СОСТАВ КАФЕДРЫ «Кафедра Товароведения и сертификации»

		Есенбаева Гульмира Ахмадиевна Должность: Заведующая кафедрой товароведения и сертификации Ученая степень: Доктор педагогических наук, кандидат технических наук Ученое / академическое звание: Профессор КЭУК, член-корреспондент РАЕ Читаемые дисциплины: «Системы менеджмента качества», «Аккредитация органов подтверждения соответствия и испытательных центров», «Технология разработки стандартов и нормативных документов», «Патентоведение», «Стандартизация», «Метрология, стандартизация и сертификация», «Подтверждение соответствия продукции и услуг». Научные труды, публикации: более 160 научных трудов, в том числе 6 монографий; 35 учебных пособий; 5 патентов и авторских свидетельств на изобретения. Обладатель государственного гранта МОН РК «Лучший преподаватель вуза» (2010), победитель в номинации «Человек года» (КЭУК,2013)
		Какенов Кайрат Саттуович Должность: Профессор кафедры товароведения и сертификации Ученая степень: Кандидат технических наук Ученое / академическое звание: Профессор КЭУК Читаемые дисциплины: «Физика», «Теплотехника», «Испытание, контроль и безопасность», «Основы электротехники». Научные труды, публикации: более 160 научных трудов, в том числе 6 монографий; 35 учебных пособий; 8 патентов и авторских свидетельств на изобретения. Обладатель звания «Лучший преподаватель вуза» МОН РК (2012)
		Карагаева Мереке Болатовна Должность: доцент кафедры товароведения и сертификации Ученая степень: кандидат физико-математических наук Ученое / академическое звание: доцент ВАК Читаемые дисциплины: физика (рус., каз.), электротехника (каз.), патентоведение (рус., каз), материаловедение (рус., каз), теориялық механика (каз), теоретическая механика (рус) Научные труды, публикации: 14 научных статей, 5 учебных пособий: «Физика-1», «Физика-2», «Патентоведение», «Материаловедение», «Электротехника негіздері».
		Закарин Сагингали Закариянович Должность: доцент кафедры товароведения и сертификации Ученая степень: кандидат химических наук Ученое / академическое звание: доцент КЭУК Читаемые дисциплины: Химия: неорганическая и органическая химия; физическая и коллоидная химия; технология конструкционных материалов и термообработка; оборудование производства продовольственных продуктов; контроль и оценка качества сырья и продовольственных продуктов. Научные труды, публикации: Авторское свидетельство СССР, 5 Авторских свидетельств Республики Казахстан. Опубликовано 60 статей и тезисов; 5 учебных пособий: «Химия» 2006; «Концепции современного естествознания» 2004; «Технология конструкционных материалов» 2008; «Конструкциялық материалдар технологиясы және термоөңдеу» 2012 «Оборудование производства продовольственных продуктов» Ч. 1, 2014, 1 электронный учебник.
		Джазыкбаева Балдырган Колдаспаевна Должность: ст. преподаватель кафедры товароведения и сертификации Ученая степень: докторант PhD Ученое / академическое звание: магистр Читаемые дисциплины: Экспертиза качества товаров и услуг, Система менеджмента качества, Стандартизация, Основы технологии ПП. Научные труды, публикации: более 25 научных статей, 2 учебных пособии
		Каримова Бакытгуль Нурлановна Должность: доцент кафедры товароведения и сертификации Ученая степень: кандидат химических наук Ученое / академическое звание: доцент КЭУК Читаемые дисциплины: органическая химия (рус., каз.), физическая и коллоидная химия (рус., каз.), квалиметрия (каз), стандартизация (каз), технология разработки стандартов (каз), метрология (каз), метрологическое обеспечение производства (каз) Научные труды, публикации: более 15 научных статей, 2 авторских свидетельства РК, 2 учебных пособии
		Ахметова Айман Бейбутовна Должность: ст. преподаватель кафедры товароведения и сертификации Ученая степень: магистр Читаемые дисциплины: Метрологическое обеспечение производства, Метрология, Общая теория измерений, Безопасность продовольственных продуктов, Экспертиза качества товаров Научные труды, публикации: монография «Состояние и перспективы развития механизмов комплексной переработки углей Карагандинского угольного бассейна РК», учебное пособие «Общая теория измерений», 3 электронных учебника. Опубликовано 26 статей.
		Торжанова Гуляим Жумановна Должность: преподаватель Ученая степень: магистр «Стандартизация, сертификация и метрология» Читаемые дисциплины: Экспертиза качества товаров и услуг, Система менеджмента качества, Контроль и оценка качества сырья и ПП, Стандартизация, Основы технологии ПП. Научные труды, публикации: Опубликовано 7 статей, учебное пособие «Международная стандартизация»
		Ерубаева Динара Шайхановна Должность: преподаватель Ученая степень: магистр «Стандартизация, сертификация и метрология» Читаемые дисциплины: органическая химия (рус., каз.), физическая и коллоидная химия (рус., каз.), квалиметрия (каз), стандартизация (каз), технология разработки стандартов (каз), метрология (каз), метрологическое обеспечение производства (каз) Научные труды, публикации: более 15 научных статей, 2 авторских свидетельства РК, 2 учебных пособии
		Исабаева Гулсим Максутовна Должность: ст. преподаватель кафедры товароведения и сертификации Ученая степень: кандидат химических наук Читаемые дисциплины: аналитическая химия, общая химия, технология лечебного питания (каз, рус), особенности технологии национальной и зарубежной кухни, технология отраслей продовольственных продуктов (каз, рус), технология производства продовольственных продуктов, сервис на предприятиях общественного питания, эстетика и стандарт. Научные труды, публикации: более 30 научных статей, 4 учебных пособии: органическая химия, химия для специальности экология, аналитическая химия, емдік тамақтану технологиясы. 1 электронный учебник - аналитическая химия. 4 кейса – технология блюд в общественном питании, консервілер, балық және балық өнімдері, ет және ет өнімдері.
		Мухаметжанов Тимур Вячеславович Должность: преподаватель Ученая степень: магистр «Технология продовольственных продуктов» Читаемые дисциплины: Организация производства на предприятий ОП, Особенности технологии национальной и зарубежной кухни, Технология производства продуктов питания в РД, Микробиология, Контроль и оценка качества сырья и ПП, ОТРД, Основы технологии ПП. Научные труды, публикации: 5 научных статей.
		Жар Жанна Жанибековна Должность: преподаватель Ученая степень: магистр «Технология продовольственных продуктов» Читаемые дисциплины: Организация производства на предприятий ОП, Особенности технологии национальной и зарубежной кухни, Технология производства продуктов питания в РД, Микробиология, Контроль и оценка качества сырья и ПП, ОТРД, Основы технологии ПП, Оборудование производства ПП, Процессы и аппараты, Товароведение ПП, Санитария и гигиена (каз). Научные труды, публикации: 5 статей.