В этом учебном году на кафедре туризма и ресторанного дела по специальности Ресторанное дело и гостиничный бизнес была открыта новая элективная дисциплина «Организация обслуживания на предприятиях индустрии гостеприимства» - лектор Алексеенко Т.Н.
16 ноября для чтения лекции по теме «Специальные виды услуг и формы обслуживания» был приглашен су-шеф ресторана «CABERNET club» Ахметов Ж.С.
Ахметов Ж.С. 5 лет успешно работает в сфере ресторанного бизнеса и c 2015 года работает су-шефом ресторана «CABERNET club» г. Астаны. На лекцци по вопросу «Услуги по организации и обслуживанию торжеств, воскресного бранча, тематических мероприятий» было рассказано об особенностях органиции и обслуживании тематических мероприятий.
Ресторан «CABERNET club» позиционируется как винный ресторан. В этом ресторане предложена разнообразная европейская кухня с использованием региональных продуктов. Интерес у студентов вызвал интерес рассказ о молекулярной кухне ресторана.
На лекции присутствовали студенты групп – Рд 41, РД 32, РД33с, РД 24с и преподавали кафедры. Лекция прошла интересно, тема была раскрыта с использованием множества полезных практических примеров.
6 ноября 2015г. в стенах КЭУК состоялся экономический марафон в форме «Quest party», где принимали участие все кафедры университета, в том числе и кафедра «Экономика и менеджмент».
3 ноября 2015г. состоялось выездное занятие в Гостинично-ресторанный комплексе «ZUMRAT» студентами гр.Э-33с «Экономика» и гр.РД-32 «Ресторанное дело и гостиничный бизнес» по курсу «Экономика предприятий гостеприимства».
13 ноября 2015 года преподавателями Ибитановой К.К. и Букеновой А.А. в СШ №62 был проведен брифинг «Профессиональное самоопределение»
5 ноября 2015г. состоялось открытое занятие старшим преподавателем кафедры «Экономика и менеджмент» в гр. МН-41, МН-32с, Лог-22, МЭ-32, МО-32 по дисциплине «Управление персоналом» на тему «Управление карьерой персонала».
17-18 ноября 2015 года в стенах Карагандинского экономического университета Казпотребсоюза при поддержке Управления по вопросам молодежной политики Карагандинской области проходил II Республиканский студенческий форум волонтеров «Альянса студентов Казахстана».
Цель форума – привлечение студенческой молодежи города для активного участия в спортивных культурных мероприятиях, пропаганда и привлечение студенческой молодежи к волонтерской работе.
В работе форума приняли участие делегаты со всех регионов Казахстана, а также представители МОН РК, НК АО «АСТАНА EXPO-2017», дирекции Международных спортивных проектов г. Алматы «Универсиада -2017» и представители волонтерских организаций страны.
В рамках форума, на трех основных площадках «WINTER UNIVERSIADY-2017» , зеленая площадка «АСТНА EXPO-2017», и красная площадка «Социальное волонтерство» обсуждались проблемные вопросы волонтерского движения.
В период с с 25 октября 2015 года по 16 ноября 2015 года докторанты PhD Карагандинского экономического университета Казпотребсоюза специальности 6D050600 «Экономика» второго года обучения Куттыбаева Нургуль Болатовна и третьего года обучения Копжасарова Гаухар Амангельдиевна прошли зарубежную научную стажировку в Софийском университете им. св.Климента Охридского (Болгария).
16 ноября 2015 года преподаватель кафедры «Банковское дело» Исанов А.С. провел лекцию для студентов. Тема лекции «100 конкретных шагов». Студенты приняли активное участие.
9 ноября 2015 г. было проведено выездное занятие со студентами группы Тур-34с/к, 41к специальности «Туризм» по дисциплинам «Оформление визовых документов» и «Туроперейтинг» ст. преподаватель кафедры, магистр Аешова Н.Т. и магистр Маймурунова А.А. с посещением туристическую компанию «Kaz Global Travel».
Целью выездного занятие было закрепление теоретических знаний в практике. Занятие началось со знакомства с деятельностью туркомпании. Директор туркомпании Баедилова Айнур Сеилхановна рассказала студентам и показали наглядно, как в туркомпании оформляется туристская виза для туристов, какие трудности могут возникнуть при оформлении виз и пути их решения. Так же был прочитан краткий курс по особенностям потребительских свойств и потребительских параметрах, о значениях качеств туристских услуг.
Студенты проявили большой интерес и задавали много вопросов, на которые получали профессиональный ответ от сотрудников туристской фирмы. Занятие не ограничились в рамках оформление визовых документов, были затронуты туристские продукты, организационные вопросы и перспективы развития туристского рынка. Также особенности разработки турпродукта для разных категорий.
13 ноября 2015 года состоялся визит эксперта, уполномоченного Европейской Комиссией для проведения исследования, направленного на оценку влияния проектов Темпус IV в Казахстане и других странах Центральной Азии, профессора Стивена Хейгена. Цель исследования - оценить изменения, которые произошли в результате реализации проектов и их влияние на интернационализацию вуза или национальной системы образования. В нашем университете успешно завершены два проекта в рамках программы Темпус IV: «Центрально-Азиатская сеть по обеспечению качества и аккредитации (CANQA)» и «Создание общественно-полезных университетов по принципу «Исследования-Наука-Производство» (PERSEUS)».
19 ноября 2015 г. в Карагандинском экономическом университете прошел День карьеры «Выпускник - 2016». Целью мероприятия стала встреча студентов выпускного курса с представителями предприятий и организаций города и области. В работе Дня карьеры приняли участие 72 работодателя, которые провели собеседование со студентами, рассказали о своей деятельности и возможностях трудоустройства. Надеемся, что данная встреча стала отправной точкой в успешной карьере наших выпускников!
