19 ноября 2015 г. в Карагандинском экономическом университете прошел День карьеры «Выпускник - 2016». Целью мероприятия стала встреча студентов выпускного курса с представителями предприятий и организаций города и области. В работе Дня карьеры приняли участие 72 работодателя, которые провели собеседование со студентами, рассказали о своей деятельности и возможностях трудоустройства. Надеемся, что данная встреча стала отправной точкой в успешной карьере наших выпускников!
В этом учебном году на кафедре туризма и ресторанного дела по специальности Ресторанное дело и гостиничный бизнес была открыта новая элективная дисциплина «Организация обслуживания на предприятиях индустрии гостеприимства» - лектор Алексеенко Т.Н. 16 ноября для чтения лекции по теме «Специальные виды услуг и формы обслуживания» был приглашен су-шеф ресторана «CABERNET club» Ахметов Ж.С. Ахметов Ж.С. 5 лет успешно работает в сфере ресторанного бизнеса и c 2015 года работает су-шефом ресторана «CABERNET club» г. Астаны. На лекцци по вопросу «Услуги по организации и обслуживанию торжеств, воскресного бранча, тематических мероприятий» было рассказано об особенностях органиции и обслуживании тематических мероприятий. Ресторан «CABERNET club» позиционируется как винный ресторан. В этом ресторане предложена разнообразная европейская кухня с использованием региональных продуктов. Интерес у студентов вызвал интерес рассказ о молекулярной кухне ресторана. На лекции присутствовали студенты групп – Рд 41, РД 32, РД33с, РД 24с и преподавали кафедры. Лекция прошла интересно, тема была раскрыта с использованием множества полезных практических примеров.
6 ноября 2015г. в стенах КЭУК состоялся экономический марафон в форме «Quest party», где принимали участие все кафедры университета, в том числе и кафедра «Экономика и менеджмент».
3 ноября 2015г. состоялось выездное занятие в Гостинично-ресторанный комплексе «ZUMRAT» студентами гр.Э-33с «Экономика» и гр.РД-32 «Ресторанное дело и гостиничный бизнес» по курсу «Экономика предприятий гостеприимства».