29 ноября 2017 г. в специализированной аудитории учебного телевидения для студентов Карагандинского экономического университета состоялась online - лекция ассоциированного профессора, PhD Факультета международного бизнеса и экономики Бухарестского университета экономических наук (Румыния) Роксаны Войку-Доробанту на тему «Инструменты бизнес-аналитики».
25 ноября 2017 года в 11-00 часов для студентов групп Тур-32, РД-24с, было организовано и проведено занятие в одном из ресторанов сети быстрого питания KFC.
Занятие было проведено в рамках изучения дисциплины «Ресторанный и гостиничный бизнес», с целью закрепления теоретических знаний на практике.
Сотрудники ресторана провели интересную и познавательную экскурсию по кухне ресторана, ознакомили с технологическими процессами приготовления блюд, с процессами хранения продуктов питания, их обработки, и организацией заготовочных и доготовочных процессов.
Студенты узнали много нового о способах приготовления блюд формата фаст-фуд, а также смогли попробовать вкуснейший обед, который был предоставлен сотрудниками компании совершенно бесплатно.
В целом основная цель занятия - ознакомление с производственными и технологическими процессами предприятия быстрого питания была, а также моделью ведения бизнеса выполнена.
Кафедра туризма и ресторанного дела поздравляет студентов первого курса специальности «Туризм», группы Тур-12 Богданова Павла и Курганскую Елизавету с почетным 1 местом на конкурсе «Ярмарка бизнес - идей» в рамках проекта «Школа молодого предпринимателя» Единой программы поддержки предпринимательства «Дорожная карта бизнеса 2020». В конкурсе участвовали 20 проектов, и проект Павла и Елизаветы бизнес – план кондитерской «СахарОК» был признан лучшим. Конкурс проводился 25 ноября 2017 года Палатой предпринимателей Карагандинской области.
21 ноября 2017 года старший преподаватель кафедры «Туризм и ресторанное дело» Флек А.А. принял участие в республиканском научно-практическом семинаре «Внедрение интерактивных технологий — фактор устойчивого развития туризма» с докладом на тему «Основные тенденции развития электронных продаж в туризме» (результат - сертификат). Семинар проходил на базе университета «Туран-Астана» (г. Астана).
В семинаре приняли участие Председатель Комитета индустрии туризма Министерства культуры и спорта Республики Казахстан Мурзамадиева М С., ректор университета «Туран-Астана» Джапарова Г.А., представители региональных администраций, представители туристских агентств и ведущих туроператоров страны, преподаватели ВУЗов, готовящих специалистов сферы туризма, студенты и магистранты.
Кафедрой «Бухгалтерский учет и аудит» проведен День открытых дверей для выпускников школы-лицея №101, СОШ №31 г. Темиртау, Карагандинского банковского колледжа и Колледжа экономики, бизнеса и права КЭУ. Студенты и школьники приняли участие в квест-игре, в ходе которой они побывали во Дворце культуры студентов, музее, библиотеке, посетили театр «Вдохновение», лаборатории химии кафедры, ознакомились с работой структурных подразделений, материально-технической базой университета. На каждом пункте назначения их ждали волонтеры, которые рассказывали об университете и студенческой жизни и просили выполнить различные задания. Выпускники получили возможность встретиться с деканом учетно-финансового факультета к.э.н., доцентом Сериковой Г.С., заведующей кафедрой «Бухгалтерский учет и аудит» к.э.н., профессором Мадиевой К.С., преподавателями кафедры и членами «Студенческого совета».
