2015жылдың қараша айының 19 жұлдызында ҚЭУҚ қабырғасында 3-ші және 4-ші курс студенттер арасында «Мансап күні 2015» шарасы ұйымдастырылды. Мұнда «Экономика және менеджмент» кафедрасының бітіруші түлектері мен кафедра қатысты.
2015 жылдың 19 қарашасы күні Қарағанды экономикалық университінде «Түлек – 2016» атты Мансап күні өткізілді. Іс-шаранаң мақсаты - бітіруші курс студенттердің кәсіпорын мен қалалақ және облыстық мекемелердің өкілдерімен кездесу. Студенттермен сұхбат өткізіп, өздерінің қызметі мен жұмысқа орналасу мүмкіндіктері туралы Мансап күніне қатысқан 72 жұмыс берушілер баяндап берді. Аталмыш кездесу біздің түлектерді сәтті мансапқа аттандырушы нүкте болды деп сенеміз!
Осы оқу жылында туризм және мейрамхана ісі кафедрасында, «Мейрамхана ісі және қонақүй бизнесі» мамандығы бойынша Қонақжай индустрия кәсіпррындарындағы қызмет көрсетуді ұйымдастыру» атты элективті пән ашылды, дәрісті оқитын доцент Т.Н. Алексеенко.
16-шы қарашада «Қызмет көрсетудің арнайы турлері мен формалары» атты тақырыпта «CABERNET club» мейрамхананың су-шеф аспазшысы шақырылды.
Ж.С. Ахметов мейрамхана бизнесі саласында Астанада 2015 жылдан бастап 5 жыл қызмет атқарып келеді. Дәріс барысында «Мейрамдық іс-шараларды, бранч, тақырыптық іс-шаралар бойынша қызмет көрсетуді ұйымдастыру ерекшеліктері» Дәріс сабағына Рд 41, РД 32, РД33с, РД 24с тобының студенттері мен оқытушылары қатысты. Сабақ нәтижелі өтті деп айтуға болады, студеттерге тақырып бойынша көптеген тәжірибелі мысалдар келтірілді.
2015жылдың 3-ші қараша айында «ZUMRAT» қонақ үй - мейрамхана кешенінде Э-33c (Экономика) және РД-32(мейрамхана ісі) топтарымен бірге Қонақ жай кәсіпорындарындағы экономика курсы бойынша тәжірибелік сабақ жүргізілді.
5-ші қараша 2015-ші жылы «Экономика және менеджмент» кафедрасының аға оқытушысы МН-41, МН-32с, Лог-22, МЭ-32 топтарында «Персоналды басқару» пәнінен «Персонал мансабын басқару» тақырыбында ашық сабақ жүргізілді.
